Mostrando entradas con la etiqueta detalles. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta detalles. Mostrar todas las entradas

29 de enero de 2015

Una de comida III

Seguimos con las entradas de comida deliciosa que estoy probando aquí ✌.
A mediados de Diciembre, Kei terminó un trabajo que le había tenido muy ocupado y coincidió con que era nuestro segundo aniversario y medio, así que decidimos ir a algún sitio especial a celebrarlo.
Llevábamos un tiempo queriendo ir a unos restaurantes muy típicos que se encuentra uno por todo japón y que suelen llamar mucho la atención por unos característicos cangrejos enormes que decoran la entrada, ¡y que además se mueven !
Como es de esperar, los platos están todos relacionados con el cangrejo, presentado de diferentes maneras. La verdad es que no llegué ni a mirar el menú, porque llegué tarde y Kei ya había escogido uno de los menus ya establecidos, así que os pongo las fotos para que os hagáis una idea y salivéis un rato. Ya lo siento pero el orden de platos lo he modificado un poco =P .

Empezamos con alguna cosilla para picar (crías de gamba, sesos de cangrejo... todo sabía mejor de lo que suena xD), y con algo de sashimi ( = pescado crudo, para los despistados) ☛ patas de cangrejo, calamar y delicioso salmón.











Al sashimi le siguió otra vez patas de cangrejo, pero esta vez cocinadas. Como estaban preparadas de diferente manera, la salsa para acompañarlas era también diferente. Y aquí es donde me he colado un poco: el cuerpo del cangrejo, relleno, no nos lo sirvieron hasta dos platos después, pero, por razones evidentes, pongo aqui la foto xD .














Después de las patas de cangrejo, nos sirvieron tamagoyaki, un plato que se parece mucho a nuestra tortilla francesa. Como es de esperar, tenía ingrediente extra: cangrejo dentro. Rico, pero no para echar cohetes, la verdad, todo lo contrario a lo que nos trajeron seguido: un mochi flotando en sopa dashi y relleno de cangrejo. Hubiera repetido infinitamente si no fuera porque este tipo de plato llena muchísimo.











El último de los platos fuertes fue té calentito, huevos revueltos de arroz con cangrejo y un par de encurtidos ♡muy ácidos♡. Terminamos con un postre sencillito después de todo el atracón: un yogur azucarado con algún pedazo de fruta y algo de mermelada. Nada especial.











Evidentemetne, es un sitio algo carete, pero en general estaba muy rico todo, merece la pena. Eso sí, cierran el restaurante nada más y nada menos que a las 10 de la noche (¿?). Tuvimos que acabar rapidito, y estropeó un poco el encanto... Nada que no se pueda solucionar con un paseo nocturno por los terrenos del templo budista que había cerca =) .

12 de enero de 2015

Una de comida I


¡Hola a todos!
Voy a empezar con la anguila o Unagi, especialidad de Nagoya, y una delicia, evidentemente.

Kei y yo acabamos yendo a comer este plato porque estábamos paseando por la ciudad y le nos apetecía tomar algo más especial. Así que me llevó a un restaurante famoso por esta especialidad y nos dispusimos a hacer cola durante 40 minutos, a pesar de ser ya las tres de la tarde. Cuando nos llegó el turno, la cola seguía siendo igual de larga que cuando nos habíamos sentado a esperar nosotros: afluencia constante de gente durante todo el día.
¿Significa que la comida es deliciosa? Si fuera España o algún otro país occidental, no lo hubiera dudado, pero aquí en Japón la gente se guía demasiado por las modas y les encanta hacer cola, así que no es una señal 100% segura de la buena calidad del producto...

Por suerte para mí, aquí si era el caso y salí encantada (。・ω・。) : un local entre japonés (decoración, vestimenta de los trabajadores...) y occidental (forma de sentarse, disposición de las mesas...) no especialmente bonito, y con un servicio bastante rápido que no es de extrañar con la cola que había fuera. Según nos sentamos, nos trajeron té y nos señalaron un cartelito en mesa donde se explicaban las instrucciones para comer el plato disfrutándolo al máximo. No escribo más, os pongo las fotos de todos los pasos descritos en las instrucciones:












En la bandeja teníamos, en sentido horario: una bandejita con cebollino, wasabi y alga nori, una sopa para poner al arroz después, el Unagidon, unos encurtidos japoneses y una sopa de algas (preciosa).











Paso ①: Comer el Unadon sólo. Arroz, anguila y la salsilla de la brasa.
Paso ②: Añadir al Unadon un poco de cebollino, wasabi y alga nori.











Paso ③: Mezclar el Unadon con los tres ingredientes anteriores y añadirle el caldo.











Paso ④: Terminártelo como mejor te guste. Yo escogí el paso dos. ♡♥❤IM-PRE-SIO-NAN-TE❤♥♡

Para cuando vengáis a visitarme, ¡ya sabéis donde pedirme que vayamos a comer! (-ω-`メ)

19 de diciembre de 2014

Lost in Translation I

皆さんおはよう!

Empezamos una nueva sección con los infinitos abundantes carteles (etiquetas, instrucciones, señales y un largo etc) mal traducidos/escritos que un(a) extranjer@, y un(a) japonés(a) que sepa algo más de inglés que la media, puede encontrarse en cualquier parte de este hermoso país.
Empezamos con uno que tengo almacenado desde la última vez =P :


Hasta el Google Translate puede hacerlo mejor...

28 de octubre de 2014

Only Japanese I

Estas cosas sólo se las encuentra uno de manera más o menos regular en Japón:

                            Atentos a la familia Ghibli que cuida del coche

Mira que a mi el rosa me tira bastante p'atrás, pero con tanto detallito me parece hasta mono. Sé de unas cuantas personas que se chiflarían con este coche, pero no sé si yo me atrevería a pasear con el en ningún sitio... xD
Estos japoneses cuando de verdad les guta no hacen nada a medias.