Una de comida IV

Esta vez voy a hablar de una campaña que hubo el año pasado (2014) en los "family restaurants" Royal Host:

La idea de comer pintxos en Japón nunca me había parecido apetecible, pero al ver esta campaña me quedé ☢horrorizada☢. "Vasco", "Acerca Vasco", "Pintxos Y TAPAS"... Llamadme purista, pero a mi esto no hace más que repelerme xD.
Así que me reí un rato, me entristecí de que eso fuera lo que iban a asociar los japoneses a los pintxos, y me prometí que no iría a ese restaurante nunca.
Pero las vueltas da la vida. Resulta que no fui la única que vió la campaña ☛ Kei también lo hizo.

Resumiendo el asunto, acabamos no sólo yendo a Royal Host, sino que probó los pintxos. Yo no tenía niguna intención de pedir nada del menú "vasco", pero después de echarle un vistazo, no me cupo ninguna duda... ☠Dios mio☠. Lo único que le dejé pedir a Kei fue el "surtido de cuatro pintxos vascos":

Dejaron bastante que desear, pero no era nada sorprendente.
Me quedo con que al menos daban bastante información sobre "los vascos", ¡hasta incluían el país vasco-francés! (Arriba a la derecha en la siguiente foto)
Se vé que fueron alli y se pusieron las botas (el menú incluye un pequeño reportaje de la "investigación" grastronómica que hicieron), aunque la consecuencia fue que venía a ser todo sobre San Sebastián xD, a pesar de haber ido a otros sitios a comer también (Zarautz).
Lo mejor de todo, el mapita de una parte de San Sebastián que decoraba el menú, una cucada:

Kourankei, precioso haga el clima que haga

¡Hola de nuevo!
Empecé Enero fuerte, pero entre la preparación para el exámen de entrada al Máster y los exámenes de japonés que estoy teniendo esta semana, no he sacado tiempo para escribir nada, ¡lo siento!
Voy a seguir con el orden cronológico, a ver si me da tiempo a actualizarme que, al final, en Enero tampoco tuve tiempo para viajar a ningún sitio =P .

La última excursión que os he contado fue en Noviembre ( Enakyo) y, como ya os ya comenté, nos quedamos con ganas de ver el follaje tirando más a rojos, así que un par de días más tarde, agarramos las cámaras los que estábamos disponibles y nos montamos en un tren hacia Toyota.
Nos bajamos en Josui y allí nos volvimos locos para encontrar un konbini donde poder comprar algo que llevarnos a la boca: no habíamos desayunado y nos quedaba todavía una hora de viaje en bus (Toyota Oiden Bus) hasta llegar a nuestro destino final.
Gracias a Dios, teníamos como 40 minutos de espera hasta que llegara el siguiente autobús, así que pudimos buscar con calma, aunque acabamos volviendo corriendo para no perderlo y tener que esperar otra vez (pasan cada hora). Eso si, el bus era mínimo, no había apenas asientos, así que nos tocó apretujarnos con ancianas y estudiantes de instituto durante casi todo el viaje...
Lo bueno es que al final, nos lo acabamos pasando bien de todas maneras: las ancianitas eran muy simpáticas por no decir que eran casi la mitad que yo en altura, así que imaginaos como se veían al lado de dos de los extranjeros que fueron conmigo, chicos de 1'80 y pico..., y el paisaje japonés del interior es siempre curioso.

Al final llegamos a Kourankei y nos encontramos con que allí hacía tan malo como en Nagoya: bastante nublado y con lluvia. Era algo que nos habíamos esperado desde un principio, pero todos pensamos lo mismo: menuda caca. El caso es que no había marcha atrás. Nos había costado mucho tiempo llegar allí, y la época de kouyou se iba a acabar, así que tendríamos que aprovechar la ocasión al máximo, como todo el resto de visitantes ese día:

Es uno de los lugares más famosos para ir a disfrutar del cambio de estación, así que, a pesar de haber ido un miércoles con mal tiempo, había mucha gente visitándolo.

El nombre, 香嵐渓, significa a grandes rasgos "Valle de la tormenta de fragancias". No tiene mucho sentido, lo sé, pero no he encontrado ninguna traducción decente, así que nos conformamos con eso de momento.
Esta acumulación tan inusual de arces (unos 4000) tiene una leyenda, y es que en la era Edo (1634), el monje Sanei (o los tres monjes, como prefiráis) de un templo cercano, el Koujakuji, plataba(n) un árbol por cada sutra que terminaba(n) de escribir. Luego, a principios de la era Showa (sobre 1920), voluntarios locales plantaron más árboles en la misma zona:

A pesar del mal tiempo, el lugar es precioso. Siendo sinceros, el pueblo en sí no tiene mucho encanto, pero el paisaje es impresionante de todas maneras. Eso sí, es más incómodo moverse, subir y bajar de la colina fue toda una aventura y nos reímos muchísimo en general, pero las fotos nos quedaron con un aura muy mística gracias a la niebla que se extendía por el bosquecillo en la colina.

Conclusión: visitada obligada en otoño. Llegar y volver de allí es un rollo macabeo, pero bueno, tampoco es que ir en coche solucione mucho el tema: pueden haber atascos de hasta 3/4 horas.

¡Ahí lo dejo! La próxima entrada ya será sobre cosillas en Diciembre, ¡por fin!

Una de comida III

Seguimos con las entradas de comida deliciosa que estoy probando aquí ✌.
A mediados de Diciembre, Kei terminó un trabajo que le había tenido muy ocupado y coincidió con que era nuestro segundo aniversario y medio, así que decidimos ir a algún sitio especial a celebrarlo.
Llevábamos un tiempo queriendo ir a unos restaurantes muy típicos que se encuentra uno por todo japón y que suelen llamar mucho la atención por unos característicos cangrejos enormes que decoran la entrada, ¡y que además se mueven !
Como es de esperar, los platos están todos relacionados con el cangrejo, presentado de diferentes maneras. La verdad es que no llegué ni a mirar el menú, porque llegué tarde y Kei ya había escogido uno de los menus ya establecidos, así que os pongo las fotos para que os hagáis una idea y salivéis un rato. Ya lo siento pero el orden de platos lo he modificado un poco =P .

Empezamos con alguna cosilla para picar (crías de gamba, sesos de cangrejo... todo sabía mejor de lo que suena xD), y con algo de sashimi ( = pescado crudo, para los despistados) ☛ patas de cangrejo, calamar y delicioso salmón.

Al sashimi le siguió otra vez patas de cangrejo, pero esta vez cocinadas. Como estaban preparadas de diferente manera, la salsa para acompañarlas era también diferente. Y aquí es donde me he colado un poco: el cuerpo del cangrejo, relleno, no nos lo sirvieron hasta dos platos después, pero, por razones evidentes, pongo aqui la foto xD .

Después de las patas de cangrejo, nos sirvieron tamagoyaki, un plato que se parece mucho a nuestra tortilla francesa. Como es de esperar, tenía ingrediente extra: cangrejo dentro. Rico, pero no para echar cohetes, la verdad, todo lo contrario a lo que nos trajeron seguido: un mochi flotando en sopa dashi y relleno de cangrejo. Hubiera repetido infinitamente si no fuera porque este tipo de plato llena muchísimo.

El último de los platos fuertes fue té calentito, huevos revueltos de arroz con cangrejo y un par de encurtidos ♡muy ácidos♡. Terminamos con un postre sencillito después de todo el atracón: un yogur azucarado con algún pedazo de fruta y algo de mermelada. Nada especial.

Evidentemetne, es un sitio algo carete, pero en general estaba muy rico todo, merece la pena. Eso sí, cierran el restaurante nada más y nada menos que a las 10 de la noche (¿?). Tuvimos que acabar rapidito, y estropeó un poco el encanto... Nada que no se pueda solucionar con un paseo nocturno por los terrenos del templo budista que había cerca =) .

Una de comida II

Entrada breve ☛ comparación de dos locales en Nagoya, hay que ser malos ;) .

Por un lado, tenemos el famosísimo "Outback Steakhouse" . Comida estilo americano: promesa de carnes buenas y gran cantidad.
♦ Puntos a favor: no mienten, es una cantidad importante, las carnes no están nada mal, está en un sitio céntrico (Sakae), ☆Y tienen la carta en inglés☆ (puede llegar a ser bastante complicado pedir).
♦ Puntos en contra: la carne no está mal, pero con respecto a la calidad/precio, a mi me parece un sitio carete. Es muy famoso, así que puede que tengas que hacer bastante cola para entrar a pesar de que el local es enorme.

Por otro lado, un negocio más pequeño llamado The Corner . Aquí he venido a comer sólo hamburguesas, no sé si tienen algo más de plato fuerte en el menú xD (nachos y demás cosas de picar si que hay). Eso sí, tienen una carta impresionante de ❤cervezas de importación❤.
♦ Puntos a favor: carnes buenísimas, todo tipo de cervezas, y una gran variedad de hamburguesas (para los amantes del picante, os informo de que tienen una hamburguesa de jalapeño que mis amigos se mueren de gusto xD). Todo acompañado de un ambiente buenísimo.
♦ Puntos en contra: está algo perdido en medio de la nada, y es un local muy pequeño, así que igual toca esperar xD.


Comparo porque las dos hamburguesas me salieron más o menos al mismo precio, y disfruté de una mucho más que de la otra (y la compañía no tiene nada que ver). No digo más, sólo pongo las fotos:

ε=ε=ε=ヾ(・∀・｀*)ﾉ☆ ¡Hasta la próxima! ☆ヾ(*´・∀・)ﾉ=з=з=з

Jetboat en Enakyo

Eran mediados de Noviembre y a los demás europeos y a mi se nos estaba pasando la época de Kouyou: o nos poníamos las pilas o las únicas hojas cambiando de color que íbamos a ver, después de la excursión al valle de Kiso , eran las de los árboles del parque al lado de la uni (muy bonitas, por cierto).
Una vez llegada a esa conclusión, el fin de semana del 22 de Noviembre decidimos ir a hacer una excursión de un día a algún lugar cercano, y acabamos yendo a Enakyo .

Las espectativas eran un poco diferentes a lo que nos encontramos. Esperábamos mucho rojo (izquierda), y nos encontramos mucho amarillo (derecha).

Eso no quiere decir que no fuera un lugar precioso.
Cogimos una barca o jetboat y dimos un paseo por todo el río, con el capitán dándonos alguna que otra explicación sobre el paisaje que nos íbamos encontrando (puentes, formaciones rocosas...) en japonés, claro.

Nos lo pasamos muy bien y sacamos muchas fotos, pero nos quedó una asignatura pendiente ☛ Visitar una zona de Kouyou roja, pero eso para otra entrada ;P .

Una de comida I

¡Hola a todos!
Voy a empezar con la anguila o Unagi, especialidad de Nagoya, y una delicia, evidentemente.

Kei y yo acabamos yendo a comer este plato porque estábamos paseando por la ciudad y le nos apetecía tomar algo más especial. Así que me llevó a un restaurante famoso por esta especialidad y nos dispusimos a hacer cola durante 40 minutos, a pesar de ser ya las tres de la tarde. Cuando nos llegó el turno, la cola seguía siendo igual de larga que cuando nos habíamos sentado a esperar nosotros: afluencia constante de gente durante todo el día.
¿Significa que la comida es deliciosa? Si fuera España o algún otro país occidental, no lo hubiera dudado, pero aquí en Japón la gente se guía demasiado por las modas y les encanta hacer cola, así que no es una señal 100% segura de la buena calidad del producto...

Por suerte para mí, aquí si era el caso y salí encantada (｡･ω･｡) : un local entre japonés (decoración, vestimenta de los trabajadores...) y occidental (forma de sentarse, disposición de las mesas...) no especialmente bonito, y con un servicio bastante rápido que no es de extrañar con la cola que había fuera. Según nos sentamos, nos trajeron té y nos señalaron un cartelito en mesa donde se explicaban las instrucciones para comer el plato disfrutándolo al máximo. No escribo más, os pongo las fotos de todos los pasos descritos en las instrucciones:

En la bandeja teníamos, en sentido horario: una bandejita con cebollino, wasabi y alga nori, una sopa para poner al arroz después, el Unagidon, unos encurtidos japoneses y una sopa de algas (preciosa).

Paso ①: Comer el Unadon sólo. Arroz, anguila y la salsilla de la brasa.
Paso ②: Añadir al Unadon un poco de cebollino, wasabi y alga nori.

Paso ③: Mezclar el Unadon con los tres ingredientes anteriores y añadirle el caldo.

Paso ④: Terminártelo como mejor te guste. Yo escogí el paso dos. ♡♥❤IM-PRE-SIO-NAN-TE❤♥♡

Para cuando vengáis a visitarme, ¡ya sabéis donde pedirme que vayamos a comer! (-ω-｀ﾒ)

Valle de Kiso (o parte del él xD)

¡Hola de nuevo!
Aprovechando que estamos en Japón y que todos somos estudiantes, los occidentales y yo estamos haciendo excursiones low cost: bonito, barato y factible en un día.

Empezamos con el miniviaje a Inuyama, que ya os comenté en un post anterior . Y siguiendo en orden, el finde del 1 y 2 de Noviembre, después de la fiesta de Halloween, ignoramos el pronóstico de ☂lluvia☂ y nos embarcamos en una excursión al valle de Kiso. Como no he encontrado ninguna web en castellano medianamente oficial, os cuento un poco de qué va el tema:
El valle de Kiso está en la prefectura de Nagano y bordea las montañas de los Alpes Centrales. Por este valle pasa la ruta comercial Nakasendo (literalmente: camino entre montañas), que en la época Edo conectaba Tokyo con Kyoto.
Lo más interesante del asunto, es que la parte de la ruta que se encuentra entre Tsumago y Magome (parte nº3 de la ruta) se mantiene en buenas condiciones, y es un buen paseo de 8km por la naturaleza. Se supone que se tardan unas tres horas en hacer el recorrido, pero para que os hagáis una idea, a nosotros nos costó una hora sólo el primer kilómetro... Visto lo visto, dejamos de hacer tantas fotos y nos pusimos a andar en serio porque no nos quedaba otra alternativa si pretendíamos volver a Nagoya en el mismo día.

No sólo la ruta era preciosa, sino que también los pueblos conservaban un ambiente bastante fiel a la época Edo, por lo que nos hartamos a hacer fotos de los pueblos, especialmente Tsumago, que es cuando todavía hacía bueno. Tuvimos suerte y durante toda la ruta pudimos divertirnos con las campanas anti osos esparcidas por el camino, hacernos fotos en cada esquina y cascada, hablar con algún lugareño y andar como cabra por el monte sin mojarnos.

Eso si, cuando llegamos a Magome, calló una buena, así que sacamos un par de fotos, compramos unas postales muy bonitas, comimos un soba caliente que nos supo a gloria y cogimos el bus de vuelta a la estación.
A pesar del cansancio que llevábamos encima, no se había acabado el día: para a la hora a la que volvimos la taquilla del pueblo ya había cerrado, así que tras breves momentos de pánico, nos informaron de que nos darían los billetes en el mismo tren para poder pagar a la salida, en Nagoya(¡bienvenidos a los trenes UANMAN! = ONEMAN = trenes de una persona). Para rematar, el tren que nos tocaba coger se retrasó. No lo pensamos mucho y nos subimos en el siguiente que llegó, craso error: era un tren semi directo, de asientos reservados, y nosotros no teníamos dinero para pagar eso *(nota a pie de entrada), así que, a pesar del agotamiento, pasamos por momentos de alta tensión cuando los revisores pasaron por nuestro lado. No nos dijeron nada, pero creo que fue porque prefirieron ignorar nuestras risas histéricas (provocadas por la colectiva y desbordante imaginación ante los diferentes castigos que nos podrían imponer al pillarnos).

Al final llegamos a Nagoya y nos fuimos todos directos a caer muertos a nuestras respectivas habitaciones. Yo llegué tan agotada, física y mentalmente, que me entraron hasta ganas de llorar de la alegría cuando porfín conseguí pegarme una ducha bien caliente.
Nos lo pasamos muy bien, y con el principio del Koyo pudimos ver unos ❤paisajes preciosos❤. ¡100% recomendado!

* Importante: ¡NO SE PUEDE SACAR DINERO EN NINGÚN SITIO! Si pensáis gastaros dinero en algún souvenir o así, llevad algo de dinero preparado, ¡☠ no hay ATMs en estos pintorescos pueblos ☠!